HISTORIE MLÝNU
POCTIVÁ MOUKA S HISTORIÍ OD ROKU 1508
Kojetínský mlýn zde stojí už po století. Postupnými přestavbami a přístavbami se za tu dobu několikrát změnil. Není známo, kdy byl původně postaven, ale pořád nám záleží na stejných hodnotách.
PŠENIČNÉ MOUKY
BALENÁ, PYTLOVANÁ A VOLNĚ LOŽENÁ
Nabízíme kompletní sortiment prvotřídně zpracované mouky, která pochází z kvalitní pšenice vypěstované výhradně na českých polích. Kromě volně ložených mouk nabízíme výrobky balené v 1kg spotřebitelském balení a 15kg, 25kg, a 40kg papírových pytlích.
ŽITNÉ MOUKY
PYTLOVANÁ A VOLNĚ LOŽENÁ
Žitná tmavá chlebová mouka, žitná světlá výražková mouka, žitná celozrnná hrubá a jemná mouka, ale i kojetínská žitná trhanka. To vše najdete v našem sortimentu v 15kg, 25kg a 40kg papírových pytlech, ale i volně ložené.
KRMIVA
PYTLOVANÁ A VOLNĚ LOŽENÁ
Pšeniční otruby, žitné otruby, krmná mouka a klíčky. Produkty určené primárné pro krmné zpracování.
POCTIVÁ MOUKA Z HANÉ
VÝROBA MOUKY
Čistírnu obilí tvoří dvě samostatné linky pro pšenici a žito. Veškerá stěžejní strojní zařízení jsou od firmy Bühler. Používáme nejmodernější optický třídič SORTEX, který poskytuje optické řešení pro dosažení nejvyšší kvality produktů – čistoty a bezpečnosti s maximalizací výtěžnosti produktů. Mlýn kompletně disponuje dvěma mlecími linkami s nejmodernější technologií značky Bühler, na kterých zpracujeme 120 tun pšenice a 70 tun žita denně. Kapacita míchárny činí 1050 tun mouky doplněnou o homogenizační linku, která zaručuje variabilní výrobu mouk dle požadavků zákazníka.
- Technologie od firmy Bühler
- FSSC 22000 Certifikace systému managementu bezpečnosti potravin
- Značka kvality ,KLASA“ a označení „Česká potravina“
Kdo si oblíbil
kojetínskou mouku
Naši Kojetínskou mouku odebírají pekaři z celé ČR i Slovenska. Mouku dodáváme do průmyslových pekáren, těstáren ale i do menších řemeslných pekařství, kde si potrpí na precizní kvalitu a zpracování. Dále dodáváme do velkoobchodních a maloobchodních sítí, které distribuují Kojetínskou mouku ke konečnému spotřebiteli. Dodávky mlýnských výrobků zajištujeme vlastními špičkovými vozidly.
Logistika
Dodávky mlýnských výrobků odběratelům jsou zajišťovány vlastními vozidly. Mouky volně ložené se přepravují cisternovými vozidly Renault se dvěma komorami o celkové ložné kapacitě 14 tun. Dale je možné zákazníkovi poslat tříkomorovou cisternovou soupravu o kapacitě až 28 tun. Takto dělené cisterny umožnují dopravit zákazníkovi více druhů výrobků na jeden závoz.
Všechna vozidla pro přepravu volné mouky jsou vybavena vlastním vyprazdňovacím kompresorem. Přeprava pytlované a balené mouky zajišťujeme nákladními vozy Renault s protiprašnou skříňovou úpravou o kapacitě 11-18 palet. I u pytlované a balené mouky je možné k zákazníkovi zaslat skříňovou soupravou o celkové kapacitě 32 palet. Všechny ložné plochy vyhovují hygienickým požadavkům na přepravu.