![](https://mlynkojetin.cz/wp-content/uploads/2023/10/28.png)
![](https://mlynkojetin.cz/wp-content/uploads/2023/09/jednatel-1.jpeg)
NAŠE VIZE
DŮVĚRYHODNÝ A SPOLEHLIVÝ PARTNER VŠEM NAŠIM ZÁKAZNÍKŮM
Rodinná společnost Mlýn Kojetín byla založena v roce 1992 a její hlavní činností je mlýnská výroba, které věnuje maximální péči. Mlýn je kompletně vybaven nejmodernější švýcarskou technologií značky Bühler. Společnost je finančně stabilní a veškeré investice pokrývá z vlastních finančních zdrojů. Aby firma byla schopna obstát v silném konkurenčním prostředí, je modernizace technologického vybavení výroby nezbytností. Nejnovější technologie, kvalitní vstupní suroviny a lidské úsilí našich zaměstnanců jsou zárukou stále vysoké kvality našich výrobků. Cílem celého kolektivu rodinné společnosti Mlýn Kojetín je být spolehlivým partnerem zákazníků a hrdými pokračovateli zakladatelů kojetínského mlýna.
Jan Kantorek
jednatel společnosti
![](https://mlynkojetin.cz/wp-content/uploads/2023/09/signature_real-2.jpg)
NAŠE HODNOTY
NA CO SE MŮŽETE U NÁS SPOLEHNOUT
![](https://mlynkojetin.cz/wp-content/uploads/2023/09/hands-1.jpeg)
Historie mlýna
Dle dochovaných záznamů sahá historie mlýna v Kojetíně až do roku 1508. V průběhu jeho existence se v něm vystřídalo několik majitelů, ale posledním z nich se stal František Roháček, který jej koupil od Společenstva českých mlynářů. V roce 1948 byl mlýn znárodněn. Od roku 1992 se kojetínský mlýn stává opět majetkem vnuků pana Roháčka, kteří zahajují provoz pod názvem Mlýn Kojetín, spol. s r.o.
1915
HISTORIE KOJETÍNSKÉHO MLÝNA
První zmínky o mlýně sahají až do 15. století. Toto vyobrazení pochází z roku 1915.
V té době se na budově točila dvě mlýnská vodní kola a výroba se pyšnila šrotárnou, krupárnou a malou pilou.
![](https://mlynkojetin.cz/wp-content/uploads/2023/09/1915-1.jpg)
![](https://mlynkojetin.cz/wp-content/uploads/2023/10/29.png)
![](https://mlynkojetin.cz/wp-content/uploads/2023/09/1922-1.jpg)
1922
HISTORIE KOJETÍNSKÉHO MLÝNA
V roce 1922 se stává správcem pan František Roháček, ten se později (1937) stal majitelem mlýna a výrazně ovlivnil jeho vzhled až do současnosti. Mezi lety 1930–1932
přibyly ve mlýně sklady mlýnských výrobků a zařízení na výrobu jáhel a krup.
1936
HISTORIE KOJETÍNSKÉHO MLÝNA
Obilné silo je viditelné již z dálky. Tato dominanta byla postavena v roce 1936, pojala
170 vagónů obilí a po technologických rekonstrukcích je používána dodnes.
![](https://mlynkojetin.cz/wp-content/uploads/2023/09/1936-2.jpg)
![](https://mlynkojetin.cz/wp-content/uploads/2023/09/IMG_9433-1.jpg)
2021
HISTORIE KOJETÍNSKÉHO MLÝNA
Silo přečkalo celá desetiletí změn. Nyní se mlýn proměnil nejen zvenčí, ale zejména zevnitř. Po sametové revoluci započala finančně nákladná obměna technologií, která pokračuje prakticky dodnes.
![](https://mlynkojetin.cz/wp-content/uploads/2023/10/30.png)
Současnost
Po 44 letech se kojetínský mlýn dostal zpět do rukou dědiců původního majitele. Začíná se tak psát nová kapitola v dějinách jeho stoleté tradice. Syn původního majitele Františka Roháčka zemřel a tak areál mlýna převzali vnuci pana Františka Roháčka. V našem mlýně se mlýnské kolo už netočí, zato se u nás točí moderní mlýnské stroje.
![](https://mlynkojetin.cz/wp-content/uploads/2023/10/vyroba.png)
VÝROBA
SOUČASNOST
Čistírnu obilí tvoří dvě samostatné linky pro pšenici a žito. Veškerá stěžejní strojní zařízení jsou od firmy Bühler. Používáme nejmodernější optický třídič SORTEX, který poskytuje optické řešení pro dosažení nejvyšší kvality produktů – čistoty a bezpečnosti s maximalizací výtěžnosti produktů. Mlýn kompletně disponuje dvěma mlecími linkami, které jsou vybaveny nejmodernější technologií značky Bühler, na kterých zpracujeme 120 tun pšenice a 70 tun žita denně. Kapacity míchárny činí 1050 tun mouk doplněná o homogenizační linku zaručuje variabilní výrobu mouk dle požadavků zákazníka.
![](https://mlynkojetin.cz/wp-content/uploads/2023/09/IMG_9844-1.jpg)
![](https://mlynkojetin.cz/wp-content/uploads/2023/10/31.png)
![](https://mlynkojetin.cz/wp-content/uploads/2023/10/32.png)
![](https://mlynkojetin.cz/wp-content/uploads/2023/09/IMG_9625-1.jpg)
SOUČASNOST
Mlýn disponuje mnoha možnostmi expedice hotových výrobků. Nové plně automatizované balící a pytlovací technologie umožnují variabilní balení moučných výrobků do 1kg spotřebitelských balení, 15 kg, 25 kg a 40 kg ultrazvukem svařovaných ventilových pytlů, které garantují nejvyšší požadavky na hygienu potravin. Všechny výše uvedené výrobky jsou dodávány na EUR paletách. V neposlední řadě i primární expedice prostřednictvím volně ložených mouk.
![](https://mlynkojetin.cz/wp-content/uploads/2023/10/psenice.png)
![](https://mlynkojetin.cz/wp-content/uploads/2023/09/mlyn.jpg)
![](https://mlynkojetin.cz/wp-content/uploads/2023/10/33.png)